Het verhaal van Den Moor

Sinds het begin van Den Moor, in 1989, hebben wij, Alex, Pascale, Mieke en Paul altijd onze gasten warm en vriendelijk ontvangen in een vredig en unieke omgeving, gelegen te Ranst. Van een oude boerderij hebben wij een plaats gecreëerd waar mensen aangename momenten kunnen delen met familie en vrienden. Tijdens de winter zorgen de openhaard en de originele houten balken voor een gezellige en warme atmosfeer. Doorheen de zomer kan je op ons zonnig terras genieten van het uitzicht op kasteel Bossenstein en de vijver.

Bij ons draait het om gezelligheid

Eten is meer dan alleen een maaltijd; het is een moment van samenzijn, delen en genieten. Of het nu een uitgebreid diner met familie is, een tapasavond met vrienden of een spontane borrelplank op een doordeweekse avond—food sharing brengt mensen dichter bij elkaar.

Het mooie van samen eten is dat het niet alleen draait om de smaken op je bord, maar ook om de gesprekken die ontstaan, de herinneringen die worden gemaakt en de warmte van gedeeld plezier. Een tafel vol kleine gerechtjes nodigt uit om te proeven, te ontdekken en samen nieuwe favorieten te vinden. Van huisgemaakte hapjes tot exotische smaken, food sharing maakt van elke maaltijd een gezellige ervaring.

Innovatief investeren in duurzaamheid en hernieuwbare energie

Bij Den Moor begrijpen we dat alles een ecologische voetafdruk heeft. Daarom nemen we onze verantwoordelijkheid en investeren we in duurzaamheid. We beperken afval, kiezen voor lokale en seizoensgebonden producten en implementeren energiebesparende maatregelen. Dit is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor onze gasten. Wie met een elektrische wagen komt, kan gebruikmaken van onze laadpaal op de parking – een win-win voor iedereen.

Ook de buren
helpen een handje mee

Samen met onze buren – omliggende boerderijen en fruittelers – zetten we deze visie kracht bij. Zij leveren elk seizoen verse, lokale producten en dragen bij aan de omzetting van biomassa naar nieuwe energie. Een duurzame samenwerking waar iedereen beter van wordt.

Helden van in de keuken tot in de zaal

Restaurant Den Moor heeft een geweldig team van keuken- en zaalhelden die perfect op elkaar zijn ingespeeld en elke gast een warm welkom geven. Misschien heb je ze al ontmoet?