5 – gangen menu

DESSERT: Tiramisu / limoncello (35 jaar Den Moor)

HG D: Noedels veggie (falafel / zachte curry / groenten)

HG C: Noedels gevogelte (kipfilet / zachte curry / groenten)

HG B: Vis van het moment

HG A: Steak Robespierre (rucola / parmezaan / truffelmayonaise / rode pesto)

SORBET: Sorbet van het moment

VG D: Carpaccio van rode biet (geitenkaas / hazelnoot / dressing)

VG C: Tartaar van grijze garnalen met tomaat (gepelde tomaat / garnalen / ei)

VG B: Rundscarpaccio (groene asperges / rucola / parmezaan)