5 – gangenmenu

DES B – Dessert van de dag

DES A – Ijs met warme bosvruchten

HG D – Veggie pasta (diverse groenten / kokosmelk / rode pesto)

HG C – Gevogelte (vraag ons personeel – lichte roomsaus / pasta)

HG B – Gebakken vis van de moment

HG A – Stoofpotje van wild (hert / everzwijn / appel / veenbes)

SORBET – Sorbet

VG C – Carpaccio hert (parmezaan / crème van mascarpone / champignons / noten / knolselder)

VG B – Soep van de dag